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      盛世吃貨多,當下就是這樣。吃貨大致可以分為幾類，一類是就好那一口或幾口，一生死忠習慣的口味，另一類逮住各種能到手的食物，不停地進食，也叫零食控，還有一類專門以嘗鮮為樂，凡沒吃過的都要試試……這幾種吃貨到了和田夜市，一般都會心滿意足，發出一聲長嘆，我也是醉了！

      在和田，除了著名的沙漠胡楊玉石大棗，美食夜市也絕對是一大特色。在當今吃貨橫行的時代，每到一地，體驗一下舌尖上的當地文化，那是聰明人必須的選擇?，F在大飯店滿桌山珍海味的吃法，既奢靡浪費，又不夠新鮮刺激,大多為專業吃貨們所不齒.

       其實和田市內有好幾處零散的小夜市，也都煙火繚繞，但最集中的當屬體育館邊上的美食街，這里小攤林立，食品種類繁多，南疆比較接地氣的名吃幾乎都有。

       喜歡新疆美食的死忠吃貨，到了和田夜市自然如賊進寶庫，可以放手大干一場。零食控們邊逛邊吃，能將嘴巴一路吧唧到底。嘗鮮派也基本合不攏嘴，沒見過的吃法還真挺多，比如雞蛋鴨蛋鵝蛋都烤著吃等等。

      愛好攝影的兄弟們也會興奮，熱騰騰的氣氛，鮮明的風情，還有練攤的大叔大嬸美女帥哥，邊吃邊拍，豈不快哉！

       我不是吃貨，但也沒忍住，肚子飽脹，趁便也掃了幾張圖，與各位分享。

和田市區不大，住在市內，旁晚出來溜達，不經意間就能遇到吃貨喜愛的攤點。

但凡攤點就會相對集中。

晚間支一頂大紅傘不知實際用途，但遠遠看去非常醒目，告訴你有好吃的。

當地朋友帶著到了體育館旁邊的主夜市。

水果是南疆的特產，鮮美。

怕油膩的可以選擇水果，死甜賊香。

喜歡和啤酒擼串的可以開練了。

小巴郎倍兒精神！

蹄筋，我的最愛！

和田的小籠包子。

美女擋！

和田的拉面，工藝也是蠻拼的！

面攤一邊兩位婦女，便于操作。

烤肉的老兄有點心不在焉哈。

廚娘們……

這面真夠長的……

吃烤蛋的區域。

大的是鵝蛋,每個5元，中等的是鴨蛋，每個3元，最小的是雞蛋，每個1.5元。

用木炭文火煨烤，與煮雞蛋味道絕然不同?？此坪唵?，其實學問蠻大，火大了不行，蛋會烤焦，火小了不熟，必須正好，剝開焦黃鮮嫩，蘸鹽和孜然等享用。

蒸煮的瓜果，又甜又面。

烤蛋剝皮蘸調料吃，異常鮮美。

當地人好這一口的不少。

與內陸城市相比，非常便宜。

和田核桃仁麻糖，一絕。

擺面攤的姑嫂。

和田餛飩。

小煮鍋，中間麻辣。

美女餛飩。

大嫂的攤。

 
縱深看過去，攤位密集。

夫妻檔羊肉灌湯包。

面條，一碗就一根，耍起來也是蠻酷的。

干活不易。

烤串不用說了，幾乎全國到處都有新疆人的貢獻，和田的肯定更正宗，羊大部分都是在考之前一兩個小時才宰殺，鮮哪！優點是味道純正，缺點是串太大，再能吃也搞不了幾串。

燒烤和煮鍋內容也千變萬化。

標準的人間煙火。


老哥的烤全羊就算大餐了?？救蚣瓤梢援斦写腿说挠膊?，也可以是街頭的小吃，進退自如，倍受青睞。其中的馕坑烤肉，更是別具一格。

貨好掙錢多，理所當然。

去和田，不去夜市肯定虧了，這里是吃貨的天堂。